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il y a 23 jours

OPERATEUR PRODUCTION PRODUITS ELABORES H/F

Nogent-le-Rotrou (28)

Dès que possible
31 janvier 2021
35 heures / semaine
1887 € / mois bruten moyenne sur la mission (IFM et CP inclus)

Détails de la mission

Langues de la mission

Français - Niveau professionnel

Type de contrat

Mission intérim

Horaires de travail

lu
09h00 12h00
14h00 18h00
ma
09h00 12h00
14h00 18h00
me
09h00 12h00
14h00 18h00
je
09h00 12h00
14h00 18h00
ve
09h00 12h00
14h00 18h00
sa
Repos
di
Repos

La mission

Authentique entreprise familiale présente à toutes les étapes de la production de la viande de porc, implantée en France dans le Perche, notre client recherche pour son service produits élaborés : UN OPERATEUR DE PRODUCTION (H/F).

Tâches de la mission

CONFECTIONNER LES PRODUITS ELABORES ET LES PREPARATIONS DE VIANDE: -Préparer les mélées en suivant la fiche recette et les instructions de pesées, Piécer les morceaux de découpe selon les demandes cllients, Pousser, Préparer les rôtis en suivant les fiches recettes, Compléter les feuilles de traçabilité.CONDITIONNER LES PRODUITS: -Réaliser des barquettes-Contrôler l'absence de corps étrangers-Apposer des étiquettesPREPARER LES COMMANDES:-Peser et conditionner les produits selon les commandes clients

Profil recherché

SAVOIRS: -Connaître les produits élaborésSAVOIR FAIRE:-Appliquer avec rigueur les règles d'hygiène et de sécuritéSAVOIR ETRE: -Méticuleux-Bonne condition physique pour faire face à des conditions de travail rigoureuses (horaires, températures froides, port de charges lourdes, station debout prolongée)Une équipe de nuit/Une équipe de jour Travail du lundi au dimanche

Lieu de travail

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